第八届进博会开幕 日本贸易振兴机构组织148家企业参展

概要

第八届中国国际进口博览会（进博会）于2025年11月5日在上海市青浦区国家会展中心（上海）开幕，会期至11月10日。进博会由商务部和上海市人民政府主办，设有农产品与食品、汽车、技术装备、消费品、医疗器械、服务贸易等展区。

日本贸易振兴机构（JETRO）是日本唯一组织日本企业参加进博会的机构，自2018年首届以来已连续8年参展。本届在食品及农产品展区（8.1号馆）设立约450平方米的“JAPAN MALL”展台，以“从酒开始发现新世界”为主题，展示148家企业的270余种商品和服务，参展企业数约为上届的3倍。

背景

据JETRO介绍，日本对华农林水产品及食品出口自2022年以来呈下降趋势，但2025年1至8月累计达1166亿日元，同比增长约一成，出现回暖迹象。2024年，中国已成为日本清酒、烧酒及泡盛、软饮料的最大出口目的地。

据介绍，上一届（第七届）进博会共有来自152个国家、地区和国际组织的3496家企业参展，观众约85.2万人次。据报道，本届有155个国家、地区和国际组织参展。

主要内容

• 酒类与食品区：展出清酒、烧酒及泡盛、威士忌、梅酒及利口酒、啤酒、葡萄酒以及零食等加工食品，其中120余种可供试饮试吃。据报道，展品中约190种为日本清酒。
• 舞台活动：包括日本料理推广大使的烹饪展示、冲绳三线琴演奏、日本花艺讲座，以及中国厨师用日本食材搭配清酒的展示等。
• 地方政府展区：日本国家旅游局（JNTO）和北海道、岩手县、横滨市、石川县、福井县、爱知县、福冈县、宫崎县、鹿儿岛县、冲绳县等10个地方政府推介特产和旅游资源。
• 持续对接：JETRO将到场采购商引导至其2022年10月在微信上开设的线上对接平台“日本商务馆（China Japan Street）”，展会结束后全年持续开展对接。截至2025年10月，该平台已有1300多家日本企业、9000多种商品和4000多家中国采购商注册。

据当地媒体报道，JETRO上海代表处相关负责人表示，日本清酒在中国的认知度不断提高，消费者口味日趋多样，如何提出符合其喜好的产品是今后的课题。报道还提到，日本清酒对华出口额已超过110亿日元，但与中国白酒市场相比规模仍小，年轻人尤其是女性的兴趣正在上升。

对日本与深圳交流的意义

进博会虽在上海举办，但也汇聚了来自包括华南在内全国各地的采购商和进口贸易企业，对深圳等广东省的流通和零售从业者而言，同样是接触日本产品的机会。深圳跨境电商和新零售业态发达，若与线上对接机制相结合，日本中小食品和酒类企业进入华南消费市场的渠道有望进一步拓宽，这一点受到关注。

未来展望

JETRO表示，展会结束后将继续通过线上对接和面向中国餐饮企业的推广活动等，支持日本企业拓展中国市场。本次参展的成交额等最终成果有待今后公布。

促进会寄语

将日本饮食和酒文化介绍给中国消费者，不仅具有经济意义，也有助于文化交流。本会将继续关注相关动向，努力为日本与深圳企业提供相识和交流信息的平台。